Hola, fritz.
En el artículo sobre tarjetas de sonido que hay en la web se explica qué hace un DSP, y hasta hay un artículo específico que habla de ese tipo de chips (
http://www.soni..._gustos.html.
Básicamente, los DSP son chips especializados en una tarea concreta, y lo que hacen es procesar datos exclusivamente para esa tarea.
Las tarjetas UAD son tarjetas DSP especializadas en plugins, y se ocupan de "masticar" todos los datos necesarios sin que tenga que ocuparse de ello la CPU de tu ordenador, quedando ésta liberada para desempeñar otras tareas.
Es decir, los plugins que incluyen estas tarjetas (o que puedes comprar aparte) consumen recursos de la propia UAD, sin que se resienta la CPU de tu ordenador. Además, como el fabricante de la tarjeta conoce la potencia de ésta, puede desarrollar plugins para ella sin importarle la CPU que tenga el futuro cliente.
El Pro-Tools "grande" (el completo, no el que solamente es software) está basado en DSP, y los plugins no hacen uso de la CPU como ocurre cuando usas solamente el Pro-Tools "software".
Los plugins de la UAD suenan bien, y desde mi punto de vista suenan mejor que la mayoría de plugins "sólo software" que puedes encontrarte en Cubase, Pro-Tools (ojo, el "pequeño", el que no incluye DSP externo).
De todas formas yo no pensaría en tarjetas DSP antes de dominar "más o menos" los plugins nativos. Si sabemos comprimir bien, un compresor "DSP" puede darnos ese punto que buscábamos y que no obtenímos antes, pero si no tenemos la suficiente experiencia, comprar una tarjeta DSP es tirar el dinero porque no notaremos diferencia respecto a lo que usábamos antes.
Un saludo.